Extrait d'oléorésine de romarin
Courte introduction:
L'extrait de romarin (liquide), également connu sous le nom d'extrait d'huile de romarin ou ROE est un liquide soluble dans l'huile, naturel, stable (résistant aux températures élevées), non toxique et principalement utilisé pour retarder le rancissement des huiles naturelles, il peut également être ajouté dans le huile et aliments gras, aliments fonctionnels, cosmétiques, etc. Ses puissantes propriétés antioxydantes sont attribuées en grande partie à l'acide carnosique, l'un de ses principaux constituants. L'extrait de romarin (liquide) est disponible avec différents niveaux d'acide carnosique, qui est une sorte de composé phénolique naturel aux propriétés antioxydantes. Il est considéré comme un antioxydant naturel et soluble dans l'huile à effet élevé.
Spécification: 5%, 10%, 15% HPLC
Description: Liquide brun clair
Huile de support: huile de graine de tournesol ou personnalisée
Solvant utilisé: eau, éthanol
Huile de support: huile de graines de tournesol
Partie utilisée: feuille de rosmeary
Numéro CAS: .3650-09-7
Fonction:
une. Un antioxydant naturel sous forme d'huile, qui est largement utilisé dans l'huile, les aliments contenant des graisses, l'industrie cosmétique, etc. en tant qu'additifs verts naturels pour prolonger la durée de conservation.
b. Il peut retarder le début du processus d'oxydation de l'huile et des aliments gras, améliorer la stabilité des aliments et prolonger la durée de stockage, il peut également être utilisé comme condiment de la viande et du poisson.
Application:
a. stocké ou utilisé à température ambiante ne doit pas être exposé au bronze et au fer pendant une longue période, et à haute température (80 ℃ ci-dessus) ne doit pas être exposé au bronze et au fer
b. Ne doit pas être utilisé dans des conditions alcalines.
c. Il fonctionnera mieux s'il est utilisé avec de la vitamine E ou des acides organiques (comme l'acide citrique, la vitamine C, etc.
ré. Assurez-vous de mélanger lorsque vous l'utilisez.
Spécification:
ÉLÉMENTS |
SPÉCIFICATION |
RÉSULTAT |
MÉTHODE |
Apparence |
Liquide brun légèrement visqueux |
Liquide brun |
VISUEL |
Odeur |
Léger aromatique |
Léger aromatique |
OLFACTIF |
Rapport antioxydant / volatil |
≥ 15 |
≥300 |
GC |
Huile de support |
Huile de graines de tournesol |
Conforme |
- |
Essai |
≥ 10,0% |
10,6% |
HPLC |
Éthanol |
≤500ppm |
31,25 ppm |
GC |
Eau (KF) |
≤0,5% |
0,2% |
USP33 |
Métaux lourds(Pb) |
≤ 1 ppm |
≤1,0 ppm |
AAS |
Arsenic |
≤ 1 ppm |
≤1,0 ppm |
AAS |
Nombre total de plaques |
≤1000cfu / g |
<100 pi3 / g |
USP33 |
Levures et moisissures |
≤100cfu / g |
<10cfu / g |
USP33 |
Salmonella |
Négatif |
Négatif |
USP33 |
E.Coli |
Négatif |
Négatif |
USP33 |
Conclusion: conforme aux spécifications. Stockage: endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière et de la chaleur fortes. Durée de conservation: min. 24 mois lorsqu'il est correctement stocké. Emballage: 1 kg, 5 kg, 25 kg / tambour ou ting |